Product informatie
Veronese IGT Garganega Monteseroni 2014 Filippi
Omschrijving
De Verona Garganega Monteseroni van Filippi werd geboren in wijngaarden in de gemeente Castelcerino, vlakbij Soave, in de provincie Verona.
Het wordt geproduceerd met 100% Garganega-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 10 maanden in stalen tanks in contact met zijn gisten.
Monteseroni di Filippi heeft een strogele kleur, bijna goudkleurig. De neus opent met fruitige tonen van grapefruit, citrus en appel verrijkt met frisse hints van aromatische kruiden. In de mond is het omhullend, medium body met een aangename finale frisheid.
Perfect bij heerlijke hapjes en delicate visgerechten. Ideaal bij gegrilde zwaardvis.