Detalles del producto
Descripción
Este vino tinto de Can Axartell proviene del área de Tierra Mallorca y es el resultado de una armoniosa mezcla de Syrah, Manto Negro y Merlot. Se presenta con un color rubí brillante y claro, encarnando el espíritu mediterráneo del territorio donde nace.
Las uvas se recolectan manualmente y fermentan durante aproximadamente cuatro semanas en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura controlada de 18,5°C. La ausencia de crianza en madera permite resaltar la frescura del fruto y la identidad varietal de las uvas utilizadas.
En nariz se expresa con una intensidad aromática pronunciada, caracterizada por atractivas notas florales y frutos rojos maduros como la frambuesa. En boca es un vino fresco, vivaz y agradablemente dulce, con buena acidez, taninos suaves y un final largo y sabroso que invita a un nuevo sorbo.
Ideal con carnes rojas, quesos, embutidos, platos de pasta con salsas sabrosas y segundos de carnes blancas o pescado rico.