Vino de la tierra de Castilla IGP Musso Bobal 2015 Casa Rojo

Este Bobal representa uno de los productos de la nueva línea Musso de Casa Rojo. Este vino nace en los viñedos de la empresa española, situados cerca de Castilla, en la comarca de La Mancha.

Se elabora exclusivamente con uva Bobal, cultivada y vinificada siguiendo la tradición ecológica de la empresa. Esta variedad de uva negra, a menudo poco conocida, es una de las más representativas de las regiones del centro de España.

Musso Bobal ofrece un color naranja cobrizo muy brillante. El análisis olfativo de este vino es muy interesante: de hecho, las delicadas sensaciones del melocotón mezclan notas originales de té de naranja que acompañan a un ligero toque de vainilla. En boca es muy equilibrado, gracias a una buena acidez y un retrogusto afrutado muy agradable.

Perfecto con pescado crudo, también va bien con carnes blancas o como campaña de aperitivo.