Vino de la tierra de Castilla IGP Musso Bobal 2015 Casa Rojo

Denna Bobal representerar en av produkterna från den nya Musso- serien från Casa Rojo. Detta vin är född i vingårdarna i det spanska företaget, som ligger nära Castiglia, i La Mancha-regionen.

Det produceras uteslutande med Bobal-druvor, odlas och vinifieras enligt företagets organiska tradition. Denna svarta druvsort, ofta lite känd, är en av de mest representativa för de centrala spanska regionerna.

Musso Bobal erbjuder en mycket ljus coppery orange färg. Den luktanalys av detta vin är mycket intressant: faktiskt delikata antikor av persika blandar original anteckningar av orange te som åtföljer en lätt antydan till vanilj. I munnen är den välbalanserad, tack vare en god syrlig livskraft och en mycket trevlig fruktig eftersmak.

Perfekt med rå fisk, det går också bra med vitt kött eller som ett fält av aperitiffer.