Vino. Manual para aspirantes a conocedores
En resumen
- Encuadernación : Hardbound
- Número de páginas : 224
- Editorial : Giunti Editore
- Serie : Alimentos y Bebidas
Descripción
Aquí tienes un manual de vinos completo, sencillo y original. ¿Cómo elegir una excelente botella de vino? ¿Cuáles son los aromas del vino? ¿Cómo combinar la comida y el vino de forma ideal? Ágil, fácil de abordar y muy práctico, este libro es todo menos aburrido y aburrido, lejos de la seriedad de un determinado mundo del vino y algunos sommeliers, gracias a un texto brillante (la pluma de la bloguera francesa Miss GlouGlou) y a la diversión. o ilustraciones irónicas (de Yannis Varoutsikos). Puedes leer a continuación, a partir de un recorrido que ilustra los principios esenciales del servicio del vino, la cata de vinos, la génesis de una botella -desde el viñedo a la mesa- y la compra de vino, o consultar libremente, según las necesidades o inspiración del momento. Ideas prácticas, tonos relajados y divertidos, ligereza: una nueva forma de hablar del vino que fascinará tanto al entusiasta como ... al aspirante a conocedor. título original: '' Le Vin c'est pas sorcier '' (2013).