Wijn. Handleiding voor aspirant-kenners
Samengevat
- Binding : Hardcover
- Aantal pagina's : 224
- Uitgever : Giunti Editore
- Ketting : koken en drinken
Omschrijving
Hier is een complete, gemakkelijke en originele handleiding over wijn. Hoe kies je een uitstekende fles wijn? Wat zijn de aroma's van wijn? Hoe combineer je eten en wijn op een ideale manier? Wendbaar, gemakkelijk te benaderen en met een zeer praktische snit, dit boek is allesbehalve saai en moerassig, ver verwijderd van de ernst van een bepaalde wereld van wijn en sommige sommeliers, dankzij een briljante tekst (de pen van de Franse blogger Miss GlouGlou) en om grappige of ironische illustraties (werk van Yannis Varoutsikos). U kunt hieronder lezen, gebaseerd op een pad dat de essentiële principes illustreert van wijnservice, wijnproeven, het ontstaan van een fles - van de wijngaard tot de tafel - en de aankoop van wijn, of vrij raadplegen, afhankelijk van behoeften of inspiratie van het moment. Praktische ideeën, ontspannen en geamuseerde tonen, lichtheid: een nieuwe manier om over wijn te praten die zowel de liefhebber als ... de aspirant-kenner zal fascineren. oorspronkelijke titel: '' Le Vin c'est pas sorcier '' (2013).