Vin. Manual för blivande kännare

Här är en komplett, enkel och original manual för vin. Hur väljer jag en utmärkt flaska vin? Vilka arom av vin? Hur kan man kombinera mat och vin på ett idealiskt sätt? Smidig, lätt att närma sig och med ett mycket praktiskt snitt, den här boken är allt annat än tråkig och träskig, långt ifrån allvaret i en viss vinvärld och några sommeliers, tack vare en lysande text (pennan till den franska bloggaren Miss GlouGlou) och till roliga eller ironiska illustrationer (verk av Yannis Varoutsikos). Du kan läsa nedan på grundval av en väg som illustrerar de väsentliga principerna för vinservice, vinsmakning, uppkomsten av en flaska - från vingården till bordet - och köpet av vin, eller konsultera fritt, beroende på behov eller inspiration för ögonblicket. Praktiska idéer, avslappnade och roade toner, lätthet: ett nytt sätt att prata om vin som fascinerar både entusiasten och ... den blivande kännaren. original titel: '' Le Vin c'est pas sorcier '' (2013).