Detalles del producto
Descripción
El Vino Nobile di Montepulciano Vigneto Santa Pia de Marchesi Antinori nace en la finca La Braccesca, ubicada en las colinas de Siena. Se produce exclusivamente con uvas Prugnolo Gentile, recolectadas enteramente a mano durante el mes de septiembre.
La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28°C durante 20 días. Posteriormente, el vino envejece en barricas durante 15 meses y en botella otros 20 meses antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un color rojo rubí, con reflejos granate. En nariz se abre con un bouquet especiado, enriquecido con agradables notas de frutas rojas y vainilla. En el paladar resulta elegante, con taninos muy suaves y equilibrados. El vino presenta un final largo y agradablemente persistente.
Perfecto para acompañar platos de pasta y carnes rojas a la parrilla, es ideal en combinación con platos a base de guisos, caza y quesos curados.