Detalles del producto
Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Calce 2017 San Marzano
Descripción
El vino espumoso Quality Rosé Brut Calce es elaborado por San Marzano en Puglia, en la zona de Salento.
El vino se produce a partir de uvas Chardonnay y Negroamaro, que se prensan suavemente y luego se fermentan. La segunda fermentación se realiza en botella según el Método Clásico, con crianza sobre lías durante más de 36 meses.
De color rosa pálido y burbuja fina y constante, en nariz revela aromas de flores blancas, grosellas y frambuesas, así como notas típicas de corteza de pan. El sorbo es fresco y bastante suave, con un final discreto.
Ideal como aperitivo y maridado con entrantes de pescado y primeros platos de pescado con mariscos y sabrosos pescados.