De Grendel es una histórica finca sudafricana asentada en las laderas de Tygerberg Hill, en Ciudad del Cabo, en la zona vinícola de Durbanville. Es una de las explotaciones más antiguas de la ciudad: el terreno fue concedido en 1720 y el nombre original, "De Grendel van de Tijgerberg", en neerlandés antiguo significa "cerrojo", porque la propiedad era la puerta de acceso entre Ciudad del Cabo y los asentamientos de Durbanville y Stellenbosch.

Desde 1891 la finca pertenece a la familia Graaff, cuando fue adquirida por Sir David De Villiers Graaff, después alcalde de Ciudad del Cabo. Durante décadas las tierras se destinaron sobre todo a la ganadería, hasta que entre 1999 y 2000 David De Villiers Graaff, tercer baronet, decidió devolver la vid al Tygerberg, donde ya se elaboraba vino a comienzos del siglo XIX. Hoy la propiedad está dirigida por Sir De Villiers Graaff, cuarto baronet.

La finca se extiende por casi 330 hectáreas, de las cuales unas 80 son viñedo, a unos 350 metros de altitud, con vistas a Table Bay y False Bay. Las frescas brisas oceánicas y las noches brumosas crean condiciones ideales, en particular para el Sauvignon Blanc, la variedad emblemática de la bodega, junto a uvas como Cabernet, Merlot y Shiraz.

El primer vino se elaboró en 2004 de la mano del enólogo Charles Hopkins, quien desde 2005 vinifica en la moderna bodega de la finca, diseñada por él mismo; en 2006 nació el ensamblaje Rubaiyat. De Grendel también recibe a los visitantes con sala de catas, restaurante, visitas a la granja y eventos.

Tres siglos de historia, la pasión de cuatro generaciones y un terruño refrescado por el océano hacen de De Grendel una de las bodegas más fascinantes de Durbanville.