La empresa Vivera se fundó en 2002 con la compra de una magnífica finca en el Etna, en el distrito de Martinella, en el lado noreste del volcán. La empresa está dirigida íntegramente por la familia Vivera y por mujeres y hombres con una auténtica pasión por el vino y la viña. La idea era construir una bodega propia rodeada de viñedos, donde las uvas se puedan convertir en vinos únicos y excelentes. La familia Vivera posee hoy 3 propiedades en 3 territorios sicilianos de gran renombre: la propiedad en Etna, la propiedad en Corleone y la propiedad en Chiaramonte Gulfi. Vivera debe su enorme éxito a la tradición familiar y al deseo de crear vinos auténticos, de alta calidad y típicamente territoriales.

Los magníficos vinos que produce la familia Vivera representan el reflejo de la orgullosa tierra siciliana y el mar Mediterráneo que rodea la finca. El refinamiento, la intensidad sensorial y la tipicidad territorial que caracterizan a los vinos de Vivera proviene del deseo, la auténtica pasión y la maestría con que se cultivan los viñedos.