10 paquetes para regalar en navidad

Se acercan las vacaciones de Navidad, tiempo para regalos y también para grandes cenas. ¿Qué mejor ocasión para regalar una buena botella de vino? Vino75 le ofrece una amplia variedad, entre las cuales hemos seleccionado 10 cajas de regalo. Excelentes vinos en un paquete en caja para un regalo prestigioso.

Franciacorta Brut Alma Gran Cuvée Bellavista
(80% chardonnay, 19% pinot nero, 1% pinot bianco)

L 'Alma Grand Cuvée es la máxima expresión de pureza y armonía. Es la etiqueta del símbolo de Bellavista, la que mejor interpreta la búsqueda de la excelencia absoluta y el placer. Las uvas se cosechan y seleccionan a mano de viñedos cultivados en el corazón de Franciacorta. Es el resultado de una cuidadosa selección de solo los mejores cru de la finca: de las 224 parcelas que conforman el patrimonio de los viñedos de Bellavista, solo 10 donan las uvas para crear el Alma Gran Cuvée. Son los viñedos más adecuados históricamente, que garantizan uvas de mayor calidad cada año. Para lograr una perfecta armonía expresiva, además de los vinos añejos, se pueden utilizar 20 selecciones de vinos de reserva de las mejores añadas, que garantizan un sabor constante sin cambios a lo largo del tiempo. Para garantizar la complejidad adecuada, el 35% de los vinos base fermentan y maduran en barricas de roble viejo y el período posterior de reposo en la botella sobre las lías es de al menos 40 meses. En el cristal tiene un color amarillo brillante, atravesado por un perlaje muy fino y continuo. El perfil olfativo es amplio y complejo, con aromas a fruta madura, cáscara de cítricos y pastelería. El sorbo es cremoso, rico, siempre respaldado por una agradable frescura.

Trento DOC Perlé Nero Riserva 2009 Ferrari
(100% pinot noir)

El Perlé Nero Riserva es un método clásico para conocedores, como verdaderos amantes del Blanc de Noirs, riguroso, profundo y lineal. Un vino sin compromiso, que mejora el carácter y la estructura de una variedad de uva noble como el pinot noir. Las uvas se seleccionan a mano y provienen de los viñedos cultivados en las zonas más altas, dentro de las granjas de Villa Margón, Maso Orsi y Maso Valli, a más de 400 metros sobre el nivel del mar. El resto de las lías es de al menos 6 años, para garantizar una perfecta maduración y evolución aromática del pinot noir. Perlé Nero tiene un color dorado, con perlaje fino y persistente. Es un vino que expresa riqueza y madurez, con aromas frutales embellecidos con elegantes toques tostados. La estructura es importante, el sorbo profundo, persistente con un final sabroso y muy fresco.

Franciacorta Zero 2013 Contadi Castaldi
(50% chardonnay, 50% pinot noir)

El Zero es el vino de Franciacorta de absoluta pureza. Un método clásico de personalidad, dedicado a aquellos que aman encontrar en el vaso el sabor claro y esencial del vino y la expresión pura del terroir Franciacorta. Los vinos base maduran, en parte en acero y en parte en barricas, durante un período de aproximadamente 7 meses y el posterior envejecimiento en las lías dura al menos 36/40 meses, antes de la deglución. El color es amarillo pajizo, con un perlaje muy fino y persistente. El aroma fascina por su clara elegancia y complejidad, con aromas a cítricos, frutos secos y hierbas aromáticas. La boca es seca y lineal, con una agradable persistencia final.

Franciacorta Brut Rosé 2013 Ferghettina
(100% pinot noir)

El Brut Rosé de Ferghettina proviene de los espléndidos viñedos cultivados en Adro, en una de las zonas más adecuadas de Franciacorta. Se produce con puro pinot noir, lo que garantiza la estructura y la complejidad aromática que se le pide a un rosado con vocación gastronómica. Las uvas, seleccionadas manualmente, se envían para un prensado suave y solo el precioso mosto de flores se usa para la producción de Brut Rosé. Los vinos base maduran en acero y después de la creación de la cuvée, las botellas descansan sobre las lías durante al menos 36 meses. En el cristal muestra una hermosa rosa antigua, con un fino y persistente perlaje. Los aromas varían desde frambuesa, grosella roja hasta granada, el sorbo es importante, con una hermosa persistencia gustativa y agradable frescor final.

Franciacorta Brut Millesimato 2009 Millé Tenuta Villa Crespia
(100% chardonnay)

Es un Blanc de Blancs producido solo con uvas de las mejores parcelas de la finca. Su peculiaridad radica en la larga crianza de los vinos base. Antes de ser embotellado, el vino permanece en tanques de acero durante más de 30 meses sobre sus lías, con bâtonnage periódico. De esta forma adquiere estructura, aromas más complejos y mayor estabilidad en el tiempo. Después de esta larga fase de preparación, las botellas descansan sobre las lías durante unos 30 meses antes del degorgement. El color es amarillo pajizo con perla fina y brillante. Se abre con elegantes aromas florales y de frutas frescas, para relajarse en el paladar con aromas más maduros y complejos, atravesados por una viva veta ácida.