Los espaguetis con almejas son toda una oda a la sencillez del mar y requieren una copa capaz de potenciar la salinidad y el dulzor de la pasta. El secreto está en encontrar un vino con una mineralidad marcada, que sepa acompañar el aliño sin eclipsar el delicado sabor del molusco. En Italia, un Vermentino di Gallura resulta un compañero ideal: sus notas salinas y sus matices de matorral mediterráneo parecen creados para acompañar el aroma del mar en el plato.

Si buscas un frescor más vivo, un Fiano di Avellino o un Greco di Tufo ofrecen la estructura y tensión ácida idóneas para equilibrar el punto untuoso del sofrito. En Francia, un Muscadet de Sèvre et Maine del Valle del Loira representa la unión técnica ideal: su gran pureza y mineralidad cortante actúan como un sorbo de mar, realzando la pureza de las almejas. Y, si prefieres una burbuja, un método clásico pas dosé italiano sabrá aportar elegancia y persistencia, convirtiendo cada bocado en una experiencia refinada y vibrante.

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

0,75 ℓ
10,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Corte alle Stelle

0,75 ℓ, Con estuche
91
91
92
Rebaja 30%
19,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
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Precio más bajo: 27,90 € 

Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

0,75 ℓ
29,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Cuvée Real Antica Fratta

0,75 ℓ
91
91
93
Rebaja 14%
21,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
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Precio más bajo: 24,80 € 
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Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

0,75 ℓ
Rebaja 10%
13,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 14,90 € 
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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Fallwind 2025 San Michele Appiano

0,75 ℓ
16,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
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Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

0,75 ℓ
90
Rebaja 40%
11 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
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Precio más bajo: 18,40 € 

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Rebaja 40%
8,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,90 € 

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Rebaja 15%
13,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
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Precio más bajo: 15,50 € 
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Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

0,75 ℓ
Rebaja 39%
11,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 19,80 € 

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

0,75 ℓ, Con estuche
159,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  213,20 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
91
92
30,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
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Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi

0,75 ℓ
90
90
91
24,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
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Estuche Franciacorta '61 Satèn Berlucchi, 0,75 ℓ, Embalaje con vasos

Rebaja 14%
39,90 €
por pieza  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 46,70 € 
Sólo quedan 10

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
Rebaja 10%
21,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
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Precio más bajo: 24 € 

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

0,75 ℓ
Rebaja 5%
19,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 21,10 € 
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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
Rebaja 10%
13,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 15,50 € 
Sólo quedan 2

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
Rebaja 10%
45,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,07 €/ℓ
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Precio más bajo: 50,90 € 
Sólo quedan 9
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