Lo spaghetto alle vongole è un inno alla semplicità marina che richiede un calice capace di esaltare la sapidità dello iodio e la dolcezza della pasta. Il segreto sta nel trovare un vino dalla spiccata mineralità, che sappia dialogare con il condimento senza sovrastare il sapore delicato del mollusco. In italia, il vermentino di gallura è un partner d'elezione: le sue note saline e i sentori di macchia mediterranea sembrano nati per accompagnare il profumo del mare nel piatto.

Per chi cerca una freschezza più scattante, un Fiano di Avellino o un Greco di Tufo offrono quella struttura e quella tensione acida ideali per bilanciare l'oleosità del soffritto. Spostandoci in Francia, un muscadet de sèvre et maine della valle della Loira rappresenta l'abbinamento tecnico perfetto: la sua estrema pulizia e la mineralità tagliente agiscono come un sorso d'oceano, esaltando la purezza delle vongole. Se invece desiderate una bollicina, un metodo classico pas dosé italiano saprà regalare eleganza e persistenza, rendendo ogni boccone un’esperienza raffinata e vibrante.

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Terres Fines 2021 Dhondt-Grellet

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Terres Fines 2021 Dhondt-Grellet

0,75 ℓ
Sconto 15%
97,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  130 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 115 € 
Spedizione gratuita
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
14,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

0,75 ℓ
33,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

0,75 ℓ
30,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Sancerre AOC Les Lorys 2024 Marquis de Goulaine

Sancerre AOC Les Lorys 2024 Marquis de Goulaine

0,75 ℓ
Sconto 28%
20,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,80 € 
Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
11,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 12,40 €
Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

0,75 ℓ
Non scontabile
11,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2022 Ferghettina

0,75 ℓ
30,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
94
59,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2024 Piero Mancini

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2024 Piero Mancini

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13,10 €
In esaurimento
Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
96
90
29,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Val de Loire IGP Sauvignon 2024 Trésors de Loire

Val de Loire IGP Sauvignon 2024 Trésors de Loire

0,75 ℓ
Sconto 37%
7,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 12,70 € 
Friuli Sauvignon Blanc DOC 2025 Cormòns

Friuli Sauvignon Blanc DOC 2025 Cormòns

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
10,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 11,40 €
Spedizione gratuita
Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

0,75 ℓ
15,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Venezia Giulia IGT Sauvignon 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Sauvignon 2025 Jermann

0,75 ℓ
92
93
21 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 Livio Felluga

0,75 ℓ
23,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato
93
Sconto 5%
38,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  51,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 41 € 
Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato
163 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  217,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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