Cuando se trata de vinos espumosos y, en particular, de Champagne, existen disputas que son difíciles de resolver, ¿una de ellas es Blanc de Blancs o Blanc de Noirs ?
Blanc de Blancs se refiere a los vinos espumosos que solo usan uvas de bayas blancas : en Champagne solo se usa Chardonnay , mientras que en Franciacorta y Trentodoc también se usa Pinot Blanc. La principal característica de estos espumosos es su extrema elegancia, sutiles notas florales y mineralidad; el sorbo es equilibrado y de buena frescura y acidez. En Champagne, los Blanc de Blancs provienen principalmente de la Côte des Blancs : aquí en Crus de Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, el Chardonnay alcanza niveles de calidad muy altos y crea algunos de los Champagnes más famosos. En Italia, los Blanc de Blancs se elaboran principalmente en Franciacorta, Trentino, Oltrepò Pavese y Alta Langa .
Blanc de Noirs, por otro lado, se refiere a los vinos espumosos que solo utilizan uvas de bayas negras, sobre todo Pinot Noir , una de las vides más utilizadas para producir champán y vinos espumosos. Los Blanc de Noirs se caracterizan por una gran estructura, notas de fruta blanca y roja y sobre todo una vinosidad que encanta a los aficionados. En Champagne las dos únicas variedades de uva negra que dan lugar al Blanc de Noirs son Pinot Noir y Meunier: Pinot Noir es la principal uva presente en las zonas de Montagne de Reims y en la Côte de Bar , mientras que en Vallée de la Marne es el Pinot Meunier para prevalecer. Los Crus más importantes donde el Pinot Noir es el protagonista son Mesnil-sur-Oger y Cramant: los Blanc de Noirs producidos aquí alcanzan niveles de calidad difíciles de igualar. En Italia, una de las zonas que da vida a grandes Blanc de Noirs es Oltrepò Pavese , así como por supuesto Franciacorta.
¡Descubra los dos tipos en comparación y déjese seducir por el encanto de estos vinos espumosos únicos , especialmente seleccionados para usted por nuestros sumilleres!

Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG Turra

0,75 ℓ
90
27,80 
por botella  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5

Vouvray AOP Brut Blanc Foussy La Cheteau

0,75 ℓ
Rebaja 30%
10,70 
por botella  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,30 € 
Se están agotando rápido

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

0,75 ℓ
Rebaja 15%
12,90 
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,20 € 
Sólo quedan 7

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2022 Dopff au Moulin

0,75 ℓ
Rebaja 10%
20,50 
por botella  (0,75 ℓ)  27,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 22,80 € 
Sólo quedan 4

Blanc de Blancs Aquarius Special Edition Extra Dry Valdo

0,75 ℓ
Rebaja 30%
10 
por botella  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,30 € 
Últimas horas

Vino Spumante Brut Blanc de Blancs Villa Folini

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
9,80 
por botella  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 10,30 €

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Le Grand Carré Hélène Beaugrand

0,75 ℓ
Rebaja 10%
59 
por botella  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 65,90 € 
Sólo queda 1

Franciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG P.R. Monte Rossa

0,75 ℓ
91
90
27,40 
por botella  (0,75 ℓ)  36,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

0,75 ℓ
94
137 
por botella  (0,75 ℓ)  182,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux

0,75 ℓ
92
90
Rebaja 10%
46,80 
por botella  (0,75 ℓ)  62,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 52 € 

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom 2010 Ruinart

0,75 ℓ
95
271 
por botella  (0,75 ℓ)  361,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Operación en curso, por favor espera...

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