Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Champagne AOC Blanc de Blancs Premier Cru Brut 2015 Blondel

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Trento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2020 Bonconsey

Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

Franciacorta DOCG Brut Barbalonga

Trento Brut Millesimato DOC 2022 Altemasi

Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2024 Li Ciuri

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Trento DOC Brut Bonconsey

Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Franciacorta DOCG Brut Satèn Corte alle Stelle

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Chardonnay 2021 Maison Moillard

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier