Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Alta Langa DOCG Extra Brut Blanc de Blancs 2021 Fontanafredda

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Hofstätter

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2020 Antica Fratta

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Apanage Pommery

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Jermann

Crémant d'Alsace AOP Brut Domaine Hubert Reyser

Franciacorta DOCG Brut Montina

Franciacorta DOCG Brut Muratori

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Mosnel

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Trento DOC Brut Cuvée 601 Concilio

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Puglia Chardonnay IGT 2024 Tormaresca

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa