Nombre histórico de las Langhe, de las que capta toda su esencia, Fontanafredda se encuentra en Serralunga d'Alba, en el corazón de la denominación Barolo. La finca tiene orígenes ancestrales : a mediados del siglo XIX fue comprada por Vittorio Emanuele II y después de algunas décadas comenzaría la historia de la elaboración del vino en las bodegas de Fontanafredda. La empresa alcanza su máximo esplendor productivo a principios de la década de 1920 y, tras alternar vicisitudes, se encuentra hoy entre las realidades productivas más importantes de las Langhe . Tomemos como ejemplo Barolo Serralunga d'Alba (94 pt WE) , un vino que llega directo a tu corazón con su James Suckling de 92 pt y que encarna magistralmente toda la elegancia de los vinos Serralunga . Pero es quizás con Barolo Vigna La Rosa (94 pt WE) que Fontanafredda expresa su mejor expresión: amplios e intensos aromas florales de rosa seca y violeta, con notas de tabaco y vainilla y un sutil toque de sotobosque envolverán sueño Cuando te despiertes, encontrarás a la Contessa Rosa (94 pt WE) que te dará un buen día, con sus delicados toques de jengibre, nuez moscada y lavanda. Un viaje verdaderamente maravilloso .