Regalar chocolate, tal vez junto con un ramo de rosas, es una tradición imprescindible en el día de San Valentín. Símbolo de dulzura, amor y pasión, el chocolate (el término griego que significaba "bebida de los dioses") era tan precioso que se utilizaba como moneda y era un alimento muy caro, permitido solo a la nobleza.

¿Pero con qué se combina el chocolate? El elemento clave para el éxito de la combinación es la cantidad de cacao en el chocolate. El chocolate con leche combina bien con vinos fortificados como el Passito di Pantelleria, el Marsala, el Jerez o el Porto Tawny. El chocolate amargo, en cambio, como el chocolate negro, puede combinarse con destilados, pero también con vinos tintos suaves, de gran estructura y "vinos de meditación".

Particularmente adecuados para este tipo de combinaciones son los grandes Cabernet Sauvignon, el Sagrantino di Montefalco, el Amarone, el Primitivo di Manduria o el Barolo Chinato. Uno de los matrimonios más exitosos es sin duda el de Ron, que prefiere el chocolate negro, según la regla de que un envejecimiento más largo debe corresponder a un mayor porcentaje de cacao. Grappa y chocolate se realzan mutuamente y ofrecen una experiencia igualmente gratificante si se deja derretir un trozo de chocolate en la boca después de un sorbo de destilado.

Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Ron Zacapa

Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Ron Zacapa

0,7 ℓ
93
39,90 €
por botella  (0,7 ℓ)  57 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Carte d'Or Blondel

Champagne AOC Brut Carte d'Or Blondel

0,75 ℓ
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37,90 €
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Precio ordinario: 39,90 €
Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2019 Tasca d'Almerita

Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2019 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
57 €
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Rum Don Papa

Rum Don Papa

0,7 ℓ, Con estuche
44,90 €
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Cognac AOC VSOP Red Barrels Martell

Cognac AOC VSOP Red Barrels Martell

0,7 ℓ
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Rum Baroko Don Papa

Rum Baroko Don Papa

0,7 ℓ, Con estuche
39,90 €
por botella  (0,7 ℓ)  57 €/ℓ
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Grappa Riserva Privata di Amarone Barricata Bottega

Grappa Riserva Privata di Amarone Barricata Bottega

0,7 ℓ, Con estuche
95
26,70 €
por botella  (0,7 ℓ)  38,14 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche
Rebaja por cantidad 5%
64,90 €
por botella  (0,7 ℓ)  92,71 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 68 €
Grappa Riserva 5 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 5 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche
Rebaja por cantidad 5%
35,10 €
por botella  (0,7 ℓ)  50,14 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 36,90 €
Champagne AOC Brut Cuvée D Devaux

Champagne AOC Brut Cuvée D Devaux

0,75 ℓ
93
90
Rebaja 5%
52 €
por botella  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
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Precio más bajo: 54,90 € 
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Martinique AOC XO Rhum Vieux Agricole Clément

Martinique AOC XO Rhum Vieux Agricole Clément

0,7 ℓ, Con estuche
92
67 €
por botella  (0,7 ℓ)  95,71 €/ℓ
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Champagne AOC Extra Brut Rosé Insouciance Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut Rosé Insouciance Huré Frères

0,75 ℓ
90
91
51 €
por botella  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
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Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

0,7 ℓ, Con estuche
90 €
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15 Year Old Special Reserve El Dorado Rum Demerara Distillers

15 Year Old Special Reserve El Dorado Rum Demerara Distillers

0,7 ℓ, Con estuche
54,90 €
por botella  (0,7 ℓ)  78,43 €/ℓ
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Martinique AOC Rhum Ambré Agricole J. Bally

Martinique AOC Rhum Ambré Agricole J. Bally

0,7 ℓ
29,90 €
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12 Year Old El Dorado Rum Demerara Distillers

12 Year Old El Dorado Rum Demerara Distillers

0,7 ℓ
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Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

0,75 ℓ
Rebaja 25%
39,70 €
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Estate Oak Rye Whiskey Aged 15 Years WhistlePig

Estate Oak Rye Whiskey Aged 15 Years WhistlePig

0,7 ℓ, Con estuche
97
212 €
por botella  (0,7 ℓ)  302,86 €/ℓ
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