Ya sea con crema o con chocolate, las fresas son la fruta más voluptuosa. Ideal para terminar una cena romántica con tu ser querido y sellar momentos de erotismo. La acidez de la fruta se corresponde con la concordancia con champán con dosificación Brut o Zero, con Rosé y Blanc de Noirs con aromas que recuerdan a los de las bayas.Si las fresas se adornan con crema , se preferirán vinos dulces frescos y Demi-Sec ligero o brillante : Moscato d'Asti, Asti Spumante, Passito di Pantelleria o Brachetto d'Acqui pueden ser la elección ganadora en este caso. Si las fresas están cubiertas de chocolate negro, el maridaje se orienta hacia vinos dulces estructurados como Barolo Chinato o Antico Liquorvino Amarascato. Si el chocolate utilizado es fuerte y amargo, puedes probar la forma de un Porto Tawny añejo o un Sherry Pedro Ximénez.

Champagne Brut Nature AOC Ultra Brut Laurent-Perrier

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Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

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Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

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Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Violette Conte Collalto

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Champagne AOC Brut Cuvée Rosé Laurent-Perrier

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Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista

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