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La Pascua representa, por tradición, el momento del renacimiento y de la nueva vida, una ocasión especial para redescubrir el placer de reunirse con los seres queridos alrededor de una mesa bien servida. Entre los protagonistas del menú no pueden faltar los huevos, las primeras verduras de temporada como espárragos y alcachofas y, para los más tradicionales, el clásico cordero.

Para resaltar estos sabores primaverales, el compañero ideal es un gran vino blanco, cuya frescura realza cada matiz del banquete. Aquí van algunas sugerencias:

  • Para los entrantes: Un Sauvignon Blanc o un Vermentino son perfectos para acompañar tartas saladas y huevos, gracias a sus notas herbáceas y minerales.
  • Para los primeros platos: Un Lugana o un Pinot Bianco ofrecen la estructura ideal para risottos de hierbas o lasañas vegetarianas blancas.
  • Para los segundos: Quienes eligen cordero pueden atreverse con un blanco con carácter y buena acidez, como un Fiano di Avellino o un Chardonnay envejecido en madera, capaces de hacer frente a carnes sabrosas.

Cada ocasión especial merece ser honrada con el maridaje adecuado, permitiendo que la sapidez y los aromas florales de un excelente blanco hagan que el brindis sea aún más luminoso.

Lugana DOC I Frati 2024 Ca' dei Frati

Lugana DOC I Frati 2024 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
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Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2024 Cantina di Santadi

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Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Dal Moro

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Lugana DOC 2024 Dal Moro

Lugana DOC 2024 Dal Moro

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Trevenezie IGT Garganega - Chardonnay Scaia 2025 Tenuta Sant'Antonio

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Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

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Bolgheri Bianco DOC 2024 Campo al Faro

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Sicilia DOC Grillo 2024 Li Ciuri

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Terre Siciliane IGP Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè 2025 Cantine Fina

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld

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Friuli DOC Sauvignon 2022 Ronco del Frassino

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Roero Arneis DOCG 2025 Sabaudo

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Lazio Bianco IGT Donnaluce 2024 Poggio Le Volpi

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Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Campo al Faro

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Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2024 Vignerons Propriétés Associés

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Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

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Langhe DOC Arneis Blangé 2024 Ceretto

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Terre Siciliane IGT Sauvignon - Moscato Lu Meli 2024 Li Ciuri

Terre Siciliane IGT Sauvignon - Moscato Lu Meli 2024 Li Ciuri

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