Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra
Maìa es un Vermentino elaborado a partir de viñedos situados en la zona de Gallura, en el noreste de Cerdeña.
Proviene de suelos graníticos y arenosos, ubicados a unos 300 metros sobre el nivel del mar. La uva Vermentino, presente en pureza en este vino, se vendimia manualmente entre finales de septiembre y principios de octubre, tras una cuidadosa selección de los mejores racimos. El despalillado y prensado suave preceden a la maceración muy corta sobre los hollejos y la fermentación alcohólica....
Ver la página del productoVermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra
Su nombre significa "haz de luz". Vermentino di Gallura Spèra, elaborado por la bodega Siddura, procede del noreste de Cerdeña.
Proviene de viñedos ubicados a 300 metros sobre el nivel del mar sobre suelos arenosos producto de la meteorización del granito. Durante la vendimia se realiza una cuidada selección de los racimos más sanos y bonitos. Sigue la vendimia manual, entre septiembre y octubre. El suave prensado precede a la corta maceración y fermentación alcohólica, realizada en depósitos de ...
Ver la página del producto