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Valtellina es una región conocida en el mundo del vino por la producción de vinos tintos de alta calidad a base de uvas Nebbiolo, conocida localmente como Chiavennasca , que aquí puede adaptarse de manera óptima, dando lugar a vinos de larga crianza , con un carácter único. , por elegancia y perfumes. Ubicada en la provincia de Sondrio, en un paisaje caracterizado por viñedos en terrazas que se suceden sin parar, Valtellina es la única zona vinícola italiana donde coexisten dos DOCG, Sforzato di Valtellina y Valtellina Superiore, que coinciden con viñedos y territorio .

El Sforzato (o Sfursat) de Valtellina es el primer passito italiano seco que recibe el DOCG y deriva de una cuidadosa selección de las mejores uvas Nebbiolo, colocadas para secar en bastidores antes de la fermentación , para concentrar los jugos y desarrollar fragancias aromáticas particulares . Valtellina Superiore es un tinto con un importante envejecimiento, austero, seco y tánico, pero aterciopelado.

La denominación incluye 5 subáreas: Sassella, Maroggia, Grumello, Inferno y Valgella , cada una caracterizada por sus propias características distintivas. Sassella, en el oeste de Sondrio, es la subzona histórica y más famosa, Maroggia la más reciente, el Grumello, al noreste de Sondrio, que toma su nombre del castillo homónimo que domina el valle, Valgella, la subzona más grande e Inferno, que debe su nombre a las dificultades debido a las pequeñas terrazas muy duras que lo distinguen y las temperaturas muy altas que se alcanzan durante el verano.

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

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Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

Valtellina Superiore Sassella DOCG Le Tense 2021 Nino Negri

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Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2022 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2022 Nino Negri

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Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2022 Sandro Fay

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Valtellina Superiore DOCG Mazér 2022 Nino Negri

Valtellina Superiore DOCG Mazér 2022 Nino Negri

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Sforzato di Valtellina DOCG 2022 Rainoldi

Sforzato di Valtellina DOCG 2022 Rainoldi

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Valtellina Superiore DOCG Inferno 2023 Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG Inferno 2023 Rainoldi

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Sforzato di Valtellina DOCG Infinito 2020 Tenuta Scerscé

Sforzato di Valtellina DOCG Infinito 2020 Tenuta Scerscé

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Valtellina Superiore Sassella DOCG Stella Retica 2022 ArPePe

Valtellina Superiore Sassella DOCG Stella Retica 2022 ArPePe

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Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2021 Rainoldi

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Valtellina Superiore DOCG Grumello Rocca De Piro 2022 ArPePe

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Valtellina Superiore DOCG Riserva Inferno 2021 Rainoldi

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Valtellina Superiore Inferno DOCG Fiamme Antiche 2022 ArPePe

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Valtellina Superiore DOCG Il Pettirosso 2022 ArPePe

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Valtellina Superiore DOCG 2022 Dirupi

Valtellina Superiore DOCG 2022 Dirupi

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Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2022 Rainoldi

Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2022 Rainoldi

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Valtellina Superiore Sassella DOCG 2023 Rainoldi

Valtellina Superiore Sassella DOCG 2023 Rainoldi

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Valtellina Superiore DOCG Inferno Flammante 2021 Tenuta Scerscé

Valtellina Superiore DOCG Inferno Flammante 2021 Tenuta Scerscé

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