Vinos de colección

Los vinos coleccionables representan la excelencia en el panorama vitivinícola, seleccionados no sólo por su extraordinaria calidad sino también por su prestigio y reconocimiento internacional. Premiados múltiples veces por guías y concursos , estos vinos destacan por su carácter único, muchas veces resultado de terroirs irrepetibles y una atención minuciosa en viñedo y bodega. Etiquetas como Barolo , Brunello di Montalcino o algunos grandes Bordeaux franceses son verdaderas joyas, buscadas por los conocedores por su valor cultural y significado simbólico.

La longevidad es otro criterio fundamental para la coleccionabilidad de un vino. Algunos vinos, gracias a su impecable estructura y equilibrio, mejoran con el tiempo, desarrollando aromas complejos y una profundidad inigualable. Grandes tintos como el Amarone della Valpolicella o los Super Tuscans, así como algunos champagnes añejos, pueden evolucionar maravillosamente durante décadas, lo que los convierte no sólo en una inversión para la mesa, sino también para el futuro. Preservar estas botellas es como guardar un pedazo de historia, listo para contar su recorrido en el vaso.

Saint-Aubin AOC 1er Cru En Remilly 2022 Domaine de Montille

Champagne AOC Extra Brut Rosé Insouciance Huré Frères

Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2023 Patrick Piuze

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Côte d'Or La Monatine 2022 Domaine Rougeot

Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2022 Domaine Amiot Guy et Fils

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson

Savigny-Lès-Beaune AOC 1er Cru La Dominode 2022 Domaine Bruno Clair

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Les Narbantons 2021 Mongeard-Mugneret

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

Chablis AOC Premier Cru Les Forêts 2023 Patrick Piuze

Barolo DOCG Gavarini Chiniera 2017 Elio Grasso

Barolo DOCG Perno 2019 Elio Sandri

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Bruno Giacosa

Vin de France Chardonnay Le Noyer 2023 Pierre Girardin

Pommard AOC 2021 Luis Jadot