Verzamelbare wijnen

De verzamelwijnen vertegenwoordigen uitmuntendheid in de wijnscene, niet alleen geselecteerd vanwege hun buitengewone kwaliteit, maar ook vanwege hun prestige en internationale erkenning. Deze wijnen zijn meerdere keren bekroond door gidsen en wedstrijden en onderscheiden zich door hun unieke karakter, vaak het resultaat van onherhaalbare terroirs en nauwgezette aandacht in de wijngaard en de kelder. Etiketten zoals Barolo , Brunello di Montalcino of een aantal grote Franse Bordeaux zijn echte juweeltjes, gewild bij kenners vanwege hun culturele waarde en symbolische betekenis.

Een lange levensduur is een ander fundamenteel criterium voor de verzamelbaarheid van een wijn. Sommige wijnen verbeteren dankzij hun onberispelijke structuur en balans met de tijd en ontwikkelen complexe aroma's en een ongeëvenaarde diepte. Geweldige rode wijnen zoals Amarone della Valpolicella of Super Tuscans, maar ook enkele vintage champagnes, kunnen tientallen jaren prachtig evolueren, waardoor ze niet alleen een investering zijn voor op tafel, maar ook voor de toekomst. Het bewaren van deze flessen is als het bewaren van een stukje geschiedenis, klaar om zijn reis in het glas te vertellen.

Saint-Aubin AOC 1er Cru En Remilly 2022 Domaine de Montille

Champagne AOC Extra Brut Rosé Insouciance Huré Frères

Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2023 Patrick Piuze

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Côte d'Or La Monatine 2022 Domaine Rougeot

Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2022 Domaine Amiot Guy et Fils

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson

Savigny-Lès-Beaune AOC 1er Cru La Dominode 2022 Domaine Bruno Clair

Savigny-Lès-Beaune AOP 1er Cru Les Narbantons 2021 Mongeard-Mugneret

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

Chablis AOC Premier Cru Les Forêts 2023 Patrick Piuze

Barolo DOCG Gavarini Chiniera 2017 Elio Grasso

Barolo DOCG Perno 2019 Elio Sandri

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Bruno Giacosa

Vin de France Chardonnay Le Noyer 2023 Pierre Girardin

Pommard AOC 2021 Louis Jadot