El Lunes de Pascua es la ocasión perfecta para pasar un día al aire libre con amigos y familia, celebrando la primavera con una gran barbacoa. Tradicionalmente, el menú varía entre suculentas carnes y pescados a la parrilla, permitiendo satisfacer todos los gustos. Salchichas, costillas, bisteques y brochetas se alternan con lubinas, gambas y calamares, todo sazonado con hierbas aromáticas y marinadas sabrosas.

Para realzar los sabores de la parrilla, la elección del vino adecuado es fundamental. Los tintos jóvenes y afrutados, como un Chianti o una Barbera, combinan a la perfección con las carnes rojas a la parrilla, gracias a su acidez viva y sus taninos equilibrados. Si el menú incluye carne blanca o cerdo, un rosado estructurado, como un Cerasuolo d’Abruzzo o un Chiaretto del Garda, ofrece frescura y placer. Para el pescado a la parrilla, en cambio, la elección ideal recae en vinos blancos minerales y sabrosos, como un Vermentino o una Falanghina, que equilibran el sabor ahumado sin sobrepasarlo. De este modo, cada bocado encuentra su acompañamiento perfecto, convirtiendo el Lunes de Pascua en una experiencia de sabor inolvidable.

Campania IGT Rosato San Greg 2024 Feudi di San Gregorio

Campania IGT Rosato San Greg 2024 Feudi di San Gregorio

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Trevenezie IGT Rosé 11 Minutes 2024 Pasqua

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Collio Ribolla Gialla DOC 2024 Borgo Conventi

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Carignano del Sulcis DOC Rosa Grande 2024 Mesa

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Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

0,75 ℓ
93
96
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Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

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Baden VPD Trocken Grauer Burgunder Vulkanfelsen 2024 Königschaffhauser

Baden VPD Trocken Grauer Burgunder Vulkanfelsen 2024 Königschaffhauser

0,75 ℓ
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por botella  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Montecorna 2023 Farina

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Montecorna 2023 Farina

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Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso 2024 Mastroberardino

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso 2024 Mastroberardino

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Toscana IGT Casamatta Bianco Isola del Giglio 2024 Bibi Graetz

Toscana IGT Casamatta Bianco Isola del Giglio 2024 Bibi Graetz

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Blanc de Blancs Aquarius Special Edition Extra Dry Valdo

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Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

0,75 ℓ
92
94
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Morellino di Scansano DOCG Rosso di Marte 2023 Ruffino

Morellino di Scansano DOCG Rosso di Marte 2023 Ruffino

0,75 ℓ
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Nuragus di Cagliari DOC Pedraia 2024 Cantina di Santadi

Nuragus di Cagliari DOC Pedraia 2024 Cantina di Santadi

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Elena Walch

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Friuli Isonzo Sauvignon DOC 2023 Lis Neris

Friuli Isonzo Sauvignon DOC 2023 Lis Neris

0,75 ℓ
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Collio DOC Ribolla Gialla Tenuta Sant'Helena Caterina 2024 Fantinel

Collio DOC Ribolla Gialla Tenuta Sant'Helena Caterina 2024 Fantinel

0,75 ℓ
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2024 Cantina Gallura

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2024 Cantina Gallura

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