Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Toscana IGT Crognolo 2023 Tenuta Sette Ponti

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 Carpineto

Olio Extra Vergine di Oliva Laudemio 2025 Frescobaldi

Pomino Brut DOC Leonia 2022 Frescobaldi

Morellino di Scansano DOCG 2024 Le Pupille

Rosso di Montalcino DOC 2023 Talenti

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Tenuta Fanti

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Montecucco DOC Vermentino Irisse 2024 ColleMassari

Toscana IGT Belnero 2023 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Toscana IGT Rosso Birbone Toscano 2020 Fattoria dei Barbi

Toscana IGT Rosso Libertà 2022 Collazzi

Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca 2024 Teruzzi

Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 Fattoria del Cerro

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta Perano 2021 Frescobaldi

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

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