Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Toscana IGT Rosato Calipte 2025 Cecchi

Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2023 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Il Palei 2023 Villa a Sesta

Spumante Brut Gran Cuvée Particolare Tenuta del Buonamico

Toscana IGT da Uve Leggermente Appassite Solco 2024 Piccini 1882

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Rosé Ziik Tenuta Casenuove

Toscana IGT Modus 2022 Ruffino

Rosso di Montalcino DOC 2024 Fattoria dei Barbi

Toscana IGT Casamatta Rosso 2023 Bibi Graetz

Toscana IGT Rosso Piccanti Piccini 1882

Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Canneto

Toscana IGT Rosso San Zio 2022 Leonardo da Vinci

Chianti Rufina DOCG 2024 Villa Travignoli

Chianti Classico DOCG Riserva Rancia 2020 Fèlsina

Toscana IGT Rosso Selvante 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Crognolo 2023 Tenuta Sette Ponti

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2024 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2020 Castello di Ama

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