100 vinos para sushi

Si eres amante del pescado crudo y del arroz, tarde o temprano llegará el momento en que probarás el delicioso sushi , un plato de la cocina japonesa ahora muy extendido en todo el mundo.

¿Qué vinos deberías maridar con sushi? Ya sea sushi, sashimi, nigiri o uramaki, tu elección debe inclinarse por un vino blanco, que puede ser un Pinot Grigio o un vino del Alto Adigio , que combine bien con el dulzor del arroz combinado con el sabor del pescado crudo. . Una excelente opción es un Vermentino , fresco y ligero, que realzará mejor tu cena japonesa. Una alternativa muy interesante son los vinos espumosos, preferiblemente Satén, como un Franciacorta o un Champagne, o un excelente Prosecco di Cartizze . ¡En este punto lo único que tienes que hacer es probarlos!

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Meuniers La Vigne d'Or 2006 Tarlant

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Impronta del Fondatore 2024 Santa Margherita

Marche Passerina IGT Letizia 2023 Terra Fageto

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru La Romanée 2021 Château de la Maltroye

Spumante Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Ottella

Champagne Brut AOC Réserve Palmer & Co

Mosel QbA Riesling Steinbock 2024 Dr. Fischer

Vino Spumante Brut Rosamaro Masseria Altemura

Venezia Giulia IGT Friulano del Pompiere 2024 Schiopetto

Champagne AOC Grand Cru Brut Nature La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier

Vino Spumante Brut Rosé Bolle di Micaela Conti Thun

Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

Tulbagh WO Cap Classique Borealis Cuvée Brut 2023 Krone

Rueda Verdejo DO 2024 Menade

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

Roero Arneis DOCG Val di Tana 2023 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2019 Gancia