100 viner till sushi

Om du är en älskare av rå fisk och ris, kommer förr eller senare tiden att komma då du kommer att prova den utsökta sushin , en japansk maträtt som nu är utbredd över hela världen.

Vilka viner ska du kombinera med sushi? Oavsett om det är sushi, sashimi, nigiri eller uramaki, måste ditt val vända mot ett vitt vin, som kan vara en Pinot Grigio eller ett vin från Alto Adige , som kombineras bra med sötman i riset i kombination med smaken av rå fisk . Ett utmärkt val är en Vermentino , fräsch och lätt, som bäst förbättrar din japanska middag. Ett mycket spännande alternativ är mousserande viner, gärna Satén, som en Franciacorta eller en Champagne, eller en utmärkt Prosecco di Cartizze . Vid det här laget behöver du bara prova dem!

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Meuniers La Vigne d'Or 2006 Tarlant

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Impronta del Fondatore 2024 Santa Margherita

Marche Passerina IGT Letizia 2023 Terra Fageto

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru La Romanée 2021 Château de la Maltroye

Spumante Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Ottella

Champagne Brut AOC Réserve Palmer & Co

Mosel QbA Riesling Steinbock 2024 Dr Fischer

Vino Spumante Brut Rosamaro Masseria Altemura

Venezia Giulia IGT Friulano del Pompiere 2024 Schiopetto

Champagne AOC Grand Cru Brut Nature La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier

Vino Spumante Brut Rosé Bolle di Micaela Conti Thun

Douro DOC Rosé Cancellus Premium 2024 Adega Vila Real

Tulbagh WO Cap Classique Borealis Cuvée Brut 2023 Krone

Rueda Verdejo DO 2024 Menade

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

Roero Arneis DOCG Val di Tana 2023 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2019 Gancia