El nombre Malvasia indica muchas variedades diferentes de uva blanca y negra, por lo tanto, sería más apropiado hablar de Malvasía en plural. De hecho, estas variedades no solo tienen una conformación diferente de la planta sino que también tienen un color, sabor, comportamiento diferente en la fase de maduración y predisposición a la vinificación.

Son variedades que están muy extendidas en toda Italia, pero las más presentes y más conocidas son sin duda la de Candia Aromatica, utilizada para la producción de vinos con denominación de origen controlada Malvasia dei Colli Piacentini, Malvasia Bianca di Candia y Puntinata, sobre todo presentes. en Lazio, la Istriana de Friuli Venezia Giulia y la de Lipari de donde se obtiene el DOC homónimo producido en las islas Eolias.

Las variedades de Malvasia de bayas negras están muy extendidas en la península de Salento, entre las que encontramos La Malvasia Nera de Brindisi y Lecce, y en Piamonte, donde los protagonistas son Malvasia di Casorzo, de origen Asti, y Schierano, que junto con Freisa componen el mezcla de Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC.

Debe su nombre al puerto de la Monemvasia del Peloponeso (literalmente, "puerto con un solo acceso"), una ciudad fundada en 588 a partir de la cual se originó la difusión de la uva, que fue anexionada en 1419 por la República de Venecia. Fue esta gran ciudad comercial italiana la que favoreció su difusión hasta que se convirtió, en el siglo XVII, en la uva más famosa de Europa. En Venecia era tan popular que incluso los bares, tabernas y tiendas se llamaban "malvasía".

Generalmente se cuenta entre las uvas aromáticas y normalmente se caracteriza por un sabor dulce e intenso muy agradable.


Collio DOC Malvasia 2023 Schiopetto

Collio DOC Malvasia 2023 Schiopetto

0,75 ℓ
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Malvasia delle Lipari Naturale DOC 2022 Hauner

Malvasia delle Lipari Naturale DOC 2022 Hauner

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Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2023 Caravaglio

Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2023 Caravaglio

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Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2024 Colosi

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2024 Colosi

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Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz

Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
92
91
18,70 €
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Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2024 I Clivi

Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2024 I Clivi

0,75 ℓ
18,40 €
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Malvasia delle Lipari Passito DOC 2024 Caravaglio

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2024 Caravaglio

500 ㎖
Rebaja 20%
36,30 €
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Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

0,75 ℓ
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Precio más bajo: 24,60 € 
Collio DOC Malvasia Soluna 2022 Livon

Collio DOC Malvasia Soluna 2022 Livon

0,75 ℓ
90
92
17,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
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Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

0,75 ℓ
9,50 €
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Malvasia delle Lipari DOC Naturale Nurah 2022 Colosi

Malvasia delle Lipari DOC Naturale Nurah 2022 Colosi

500 ㎖
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Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm 2023 Colosi

Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm 2023 Colosi

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Basilicata IGT Bianco Villa dei Pini 2021 D'Angelo

Basilicata IGT Bianco Villa dei Pini 2021 D'Angelo

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Friuli Isonzo DOC Malvasia 2024 Villanova

Friuli Isonzo DOC Malvasia 2024 Villanova

0,75 ℓ
92
94
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Roma DOC Malvasia 2024 Federici

Roma DOC Malvasia 2024 Federici

0,75 ℓ
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Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

500 ㎖
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Collio DOC Malvasia Pètris 2024 Venica & Venica

Collio DOC Malvasia Pètris 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
25 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
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Roma Bianco DOC 2023 Federici

Roma Bianco DOC 2023 Federici

0,75 ℓ
8,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
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{Fragmento: MENUVITIGNI}

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