Découvrez l'Amérique du Sud, 8 bouteilles

Merlot Intenso de Família Salton est un vin rouge sec produit dans la région de Campanha, au Brésil, avec 100 % de raisins Merlot. Ce vin se distingue par son élégance et son intensité, offrant un profil aromatique complexe alliant fraîcheur et douceur.

La vinification implique un égrappage et un pressurage délicat des raisins, en évitant de casser les pépins. La fermentation alcoolique s'effectue dans des cuves thermorégulées, maintenant le vin en dessous de 25°C pour préserver ses arômes fruité...

Malbec Daily de Marraso est un rouge argentin de la région de Mendoza élaboré à partir de raisins Malbec avec une touche de Cabernet Sauvignon. La fermentation se déroule en cuves inox avec uniquement des levures indigènes, préservant ainsi toute la fraîcheur et la pureté du fruit. Son profil accessible, aux tannins souples et au corps équilibré, convient à ceux qui recherchent un vin authentique et facile à aborder.

Les vignobles de Mendoza se situent au pied des Andes, dans une région à la long...

Le Carmenere Reserva est un vin rouge produit au Chili par la cave Casa la Tenca avec des raisins Carménère cultivés dans la vallée de Colchagua, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses et dynamiques du pays. Le microclimat influencé par les brises du Pacifique et les vents andins permet une maturation lente des raisins, garantissant des vins à la couleur intense et d'une excellente fraîcheur.

Le vin vieillit pendant cinq mois en contact avec le bois, dont 75 % en barrique, en utilisan...

Valle de Ica Reserva Cabernet Sauvignon Petit Verdot d'Intipalka est un vin rouge Réserve produit au Pérou. Issu d'un assemblage soigné de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot, ce vin se distingue par un style élégant et bien structuré. La trame tannique mûre assure une expression variétale évidente, équilibrée par un élevage partiel en bois qui apporte de la complexité sans masquer la fraîcheur d'origine. Il en résulte un profil global équilibré, idéal pour ceux qui recherchent un vin de carac...

Le Saurus Merlot est fabriqué par Familia Schroeder dans la ville de San Patricio del Chañar, située dans la province de Neuquén, au cœur de la Patagonie.

Il est produit à partir de raisins Merlot récoltés manuellement et soigneusement sélectionnés. Après fermentation, il vieillit à 40% en fûts de chêne pendant 6 mois.

Il est d'une couleur rouge rubis profond qui dénote la maturité du fruit. Au nez, des arômes complexes de fruits rouges se combinent avec des arômes rappelant l'anis étoilé, la ment...

Le Sauvignon Blanc Albaclara de la cave Viña Haras de Pirque, propriété de Marchesi Antinori, est né dans les vignobles gérés de manière durable situés dans la belle région de la vallée de Leyda, au Chili.Obtenu exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, récoltés en avril, ce vin fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, pour maintenir la fraîcheur et la saveur caractéristiques.

Il a une couleur jaune paille, avec de beaux reflets verdâtres. Le nez offre des arô...

Passo Blanco appartient à la gamme innovante de vins que la société vénitienne Masi produit sur le domaine La Arboleda Masi Tupungato, en Argentine.

Il est produit avec des raisins Pinot Grigio (60%) et Torrontés (40%). Le Pinot Grigio est réfrigéré et décanté pendant 20 heures, enfin les levures sélectionnées sont inoculées pour démarrer la fermentation, qui se déroule en acier. Le Torrontés est égrappé et également réfrigéré, avec une macération à froid dans le pressoir. Par la suite, le pressu...

Le Viognier Emiliana est un vin blanc produit au Chili dans la Vallée Centrale.

Les vignes poussent sur des sols bien drainés, très fertiles et d'origine alluviale. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois, dont 85% en cuves inox et les 15% restants en fûts de chêne français.

D'une couleur jaune paille d'intensité moyenne, il présente au nez des notes exotiques de mangue, d'abricot et de litchi, ainsi que quelques touches fruitées de jasmin. En bouche, il est charnu sans manquer de mi...