Ontdek Zuid-Amerika, 8 flessen

De Cabernet Sauvignon della Viña Los Vascos, behorend tot de Domaines Baron de Rothschild, is afkomstig van wijngaarden in de gemeente Peralillo, in het beroemde Chileense wijngebied Valle de Colchagua.

Het wordt geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Deze Cabernet Sauvignon heeft een heldere robijnrode kleur. De neus opent met frisse aroma's van zwarte kerse...

Malbec Intipalka wordt geproduceerd in de Valle de Ica in Peru en ontleent zijn naam aan het oude Inca-woord dat de Vallei van de Zon aanduidde.

Gelegen aan de voet van de Andes, ligt het productiegebied dat overeenkomt met de Valle de Ica op een hoogte van ca. 500 meter boven zeeniveau en ervaart constante thermische excursies. Het woestijnklimaat wisselt dagen van intense hitte af met koele nachten met aanzienlijke temperatuurschommelingen. Uit deze extreme wijnbouw worden eenvoudige en onmidde...

Pinot Noir Saurus van Familia Schroeder is een rode wijn die volledig wordt geproduceerd uit Pinot Noir-druiven uit wijngaarden in Patagonië, Argentinië. Deze regio staat bekend om zijn koele klimaat, perfect voor het verbouwen van wijnstokken die finesse en delicatesse uitdrukken, zoals Pinot Noir.

Wijnbereiding omvat fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur om de frisse aroma's van de druiven te behouden. Daarna rijpt de wijn een korte periode in Franse eikenhoute...

Chardonnay Emiliana is geboren in wijngaarden in de Casablanca-vallei, in het hart van Chili. Emiliana cultiveert haar wijngaarden in biologische landbouw, met het grootste respect voor het grondgebied, zonder het gebruik van stoffen die schadelijk zijn voor het milieu.

De wijngaarden groeien op bodems die arm zijn aan water en voornamelijk bestaan uit zand en klei. Na de fermentatie rijpt de wijn 3 maanden voor 95% in staal, terwijl de resterende 5% in Franse eikenhouten vaten.

Strogeel van kleur...

Passo Blanco behoort tot de innovatieve lijn wijnen die het Venetiaanse bedrijf Masi produceert op het landgoed La Arboleda Masi Tupungato, in Argentinië.

Het wordt geproduceerd met druiven van Pinot Grigio (60%) en Torrontés (40%). De Pinot Grigio wordt 20 uur gekoeld en gedecanteerd, tot slot worden de geselecteerde gisten geënt om de fermentatie te starten, die plaatsvindt in staal. De Torrontés wordt ontsteeld en ook gekoeld bewaard, met een koude maceratie in de pers. Vervolgens vindt de zac...

Viognier Emiliana is een biologische wijn geproduceerd in Chili in de Centrale Vallei.

De wijngaarden groeien op goed gedraineerde gronden, met een hoge vruchtbaarheid en alluviale oorsprong. Na de fermentatie rijpt de wijn 4 maanden voor 85% in staal, terwijl de resterende 15% in Franse eikenhouten vaten.

Strogeel van kleur van gemiddelde intensiteit, het heeft tropische tonen van mango, abrikoos en lychee op de neus, met wat fruitige tonen van jasmijn. In de mond is het vlezig zonder aan mineral...