Collection Masseria Ficarigna, 6 bouteilles

Le Negroamaro-Primitivo de Masseria Ficarigna est un vin rouge produit dans la région des Pouilles, en Italie, obtenu à partir d'un assemblage de raisins Negroamaro et Primitivo. Inspirée du fruit symbolique de la figue de Barbarie, l'étiquette présente une image stylisée d'une chèvre du Gargano, une race de chèvre originaire des Pouilles. Les vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires typiques du Salento, caractérisés par une excellente exposition au soleil et une bonne ventilation.

Le ...

Ce Salento Susumaniello prend vie grâce à l'une des cépages autochtones, fierté de la péninsule salentine, dont la Masseria Ficarigna est le porte-parole. Le nom de la cave fait référence à la plante de figuier de Barbarie, fruit symbolique du Salento. L'étiquette représente un âne, l'animal de bât sur lequel on chargeait autrefois les paniers de figues de Barbarie pour les emmener au marché.

Les raisins sont récoltés à la mi-septembre. Le processus de vinification commence par le foulage des rai...

Ce Salento Negroamaro est produit à partir de l'un des cépages autochtones les plus représentatifs de la péninsule du Salento, pour lequel la Masseria Ficarigna est porte-parole. Inspirée par le fruit symbolique de la figue de Barbarie, l'étiquette présente une image stylisée d'une "pica", la pie du Salento, l'un des oiseaux qui contribuent à la dispersion des graines et à la propagation de cette plante dans la région.

Les raisins sont soigneusement récoltés par l'équipe de la cave et immédiateme...

Le Primitivo Manduria Riserva est l’un des vins qui incarne le mieux l’objectif de mettre en valeur la terre du Salento de la Masseria Ficarigna, dont le nom s’inspire de l’un des fruits symboliques de la région, la figue de Barbarie.

C’est un Primitivo pur, vieilli pendant 12 mois en barriques de chêne.

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis avec des reflets grenat intenses. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs et de prune en confiture, auxquels s’ajoutent des notes épi...

Le Primitivo di Manduria de Masseria Ficarigna naît de l'amour pour la terre du Salento et de l'intention de la valoriser à travers ses vins. Le nom du domaine s’inspire d’un des fruits emblématiques de la région, la figue de Barbarie, originaire du Mexique. Le serpent figuré sur l'étiquette évoque une ancienne légende aztèque selon laquelle les nomades venant du nord interrompaient leur voyage lorsqu'ils rencontraient un figuier de Barbarie surgissant de la fissure d’un rocher avec un aigle se ...

Ce Primitivo de Salento de Masseria Ficarigna est un exemple de l'excellence qualitative produite dans la région du Salento, dont la cave est un ambassadeur. Le nom Ficarigna est en effet la traduction salentine du fruit figuier de Barbarie qui symbolise le Salento dans l'imaginaire collectif.

Après la récolte manuelle des raisins à pleine maturité, la fermentation se déroule à des températures contrôlées. Le vin est élevé pendant 12 mois en barriques avant d'être mis en bouteille.

Dans le verre, ...