Masseria Ficarigna från Puglia, 6 flaskor

Primitivo di Manduria Riserva från Masseria Ficarigna är ett rött vin med fyllig och strukturerad karaktär, framställt av Primitivo-druvor. Vinifieringen sker genom jäsning i rostfria ståltankar och ett tolv månaders lagring på ekfat, vilket ger vinet en solid struktur och en komplex profil. Resultatet är ett omslutande vin, elegant textur och en förmåga att utvecklas över tid.

Vinet kommer från landskapet kring Manduria i hjärtat av Salento, där det medelhavsklimatet med milda vintrar och varma ...

"Apulien (Puglia) har kanske fått lite oförtjänt dåligt rykte på grund av alla bulkvinsboxar därifrån med ”italiensk zinfandel” (yes, I'm looking at you Big Zin) som fyller systembolagshyllorna. Men det finns guldkorn att finna! Salento IGT Susumaniello 2021 är en ny upptäckt från Italiens klack – som är ursmarrig att sippa på. Druvan är lokala susumaniello, och här får vi en djupfruktig charmör med smak av svarta vinbär, plommon, fikon, björnbär och ett uns torkade örter. Lent och tillgängligt,...

Primitivo di Manduria från Masseria Ficarigna är ett rött vin gjort på primitivo-druvor odlade i Salento. Vinet har en fyllig och fruktig stil, med medelfyllig till fyllig kropp och en mjuk profil som ger god intensitet. Lagring på medelrostade ekfat tillför struktur och subtila rostade toner utan att dölja vinets friskhet och druvtypicitet. Den temperaturkontrollerade macerationen lyfter fram frukten och ger en tydlig, ren aromprofil.

Masseria Ficarigna ligger i hjärtat av Salento, i området kri...

Masseria Ficarigna Negroamaro-Primitivo är ett uttrycksfullt rödvin från solkyssta Salento i södra Italien, där druvorna växer på kalk- och lerjordar under god ventilation. Vinet hedrar sitt ursprung med en stiliserad garganisk get på etiketten – en hyllning till Puglias själ.

I glaset skimrar det djupt rubinrött med violetta nyanser. Doften är generös med mogna toner av körsbär och plommon, insvepta i söt tobak, lakrits och en hint av kryddighet. Smaken är rund, sammetslen och fruktig med balans...

Ficarigna Primitivo är ett uttrycksfullt rött vin från Salento, döpt efter det salentinska ordet för kaktusfikon – en kär symbol för regionens själ och värme. Bakom denna kraftfulla tolkning står Masseria Ficarigna, som lyfter fram områdets fulla potential med stolthet och karaktär.

Färgen är djupt rubinröd med violetta skiftningar. Doften bjuder på rostade toner och nymalet kaffe i harmoni med solmogen röd frukt, medan smaken är rund, varm och balanserad med en inbjudande längd.

Perfekt till vilt...

Med sitt ursprung i hjärtat av Salento representerar denna negroamaro från Masseria Ficarigna en stolt tolkning av en av regionens mest ikoniska druvor – kraftfull och karaktärsfull, precis som landskapet den kommer ifrån.

Färgen är djupt rubinröd och doften bjuder på mogna röda bär i en tät och lockande bouquet. Smaken är intensiv med mjuka tanniner och en behaglig rundhet som mynnar ut i en finstämd balans.

Passar utmärkt till mustiga pastarätter, smakrika charkuterier och lagrade ostar med sydl...