Nero d'Avola de Sicile, 9 bouteilles

Lu Meli di Li Ciuri est un Nero d’Avola issu de raisins légèrement passerillés, qui offre un profil structuré et riche en arômes mûrs. La concentration des sucres, favorisée par le passerillage naturel, se traduit par une rondeur enveloppante et une belle fraîcheur, préservée grâce à une fermentation à température contrôlée en cuves inox. L'élevage de quatre mois en tonneaux de 500 litres apporte de délicates notes de vanille et de toast, créant un bel équilibre entre fruit, souplesse et persist...

Le Nero d’Avola de Cantine Birgi est un vin rouge sicilien au caractère intense et complexe. Cette variété est connue pour son profil robuste, avec une excellente structure et la capacité d’évoluer dans le temps tout en conservant une agréable buvabilité et fraîcheur. Il est produit dans les terres ensoleillées de Marsala, où la viticulture bénéficie du climat chaud et des brises marines, qui rehaussent les saveurs typiques du Nero d'Avola.

La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec ...

Le Nero d’Avola de Li Ciuri est un vin rouge produit en Sicile, expression authentique de son terroir. Il se caractérise par un style souple et velouté, une structure généreuse et une agréable persistance finale. La vinification prévoit un égrappage et un foulage doux, suivis d’une fermentation à température contrôlée. Un affinage en bouteille de trois mois complète le processus et définit son profil fruité net et agréable.

Ce vin est né dans l’ouest de la Sicile, près de la ville de Trapani, rég...

Kalura Nero d'Avola de Cantine Birgi est un vin rouge intense, produit à partir de raisins Nero d'Avola cultivés biologiquement en Sicile. Ce vin exprime la puissance et la chaleur du territoire sicilien, avec un profil aromatique qui rappelle les caractéristiques typiques du cépage et du terroir. La viticulture de cette région bénéficie des influences méditerranéennes, conférant au vin complexité et intensité.

La vinification suit un processus traditionnel avec une fermentation à température con...

Terre Siciliane Nero d'Avola de Baglio di Grìsi est un vin rouge sicilien issu de Nero d'Avola en pureté. La vinification en acier à température contrôlée et l'élevage en bois donnent un style intense et structuré, avec un profil fruité et épicé et une finale agréable.

Il est produit à Grisì, un hameau de Monreale dans la province de Palerme, en Sicile occidentale. La mention Terre Siciliane relie le vin à un contexte régional large, tandis que l'origine locale de Grisì offre un point de reconnai...