Vallée du Rhône, 6 bouteilles

Le Chapitre Rouge est un vin rouge Côtes du Rhône d'un grand équilibre et d'une intensité aromatique, issu d'un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre. Les vignobles, certifiés HVE, sont situés sur des sols riches en calcaire et en alluvions anciennes qui favorisent la structure et la complexité. C'est un vin conçu pour être accessible et immédiat, sans renoncer à la profondeur et à l'authenticité.

Les raisins sont sélectionnés par parcelle, récoltés à pleine maturité, éraflés et pr...

Le Grenache de Vaucluse du Cellier des Princes est produit exclusivement à partir du cépage Grenache, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, notamment des terres entourant Châteauneuf du Pape, caractérisé par l'argile et la silice. Ce cépage, dominant dans la plupart des assemblages de la région, est capable de s'adapter aux différentes conditions du terroir, reflétant la générosité des vins du Rhône.

Après l'égrappage, nous procédons à une fermentation de 8 à 10 jours, entrecoupée de fréquen...

Ce vin rouge signé Château Pesquié est issu d'un assemblage des meilleurs raisins rouges de la Vallée du Rhône: Grenache et Syrah. Le nom est inspiré des terrasses caractéristiques, Terrasses en français, qui couvrent la région viticole du Ventoux.

Suite au pressage des grappes, le moût est enrichi en couleur et en substances aromatiques par une macération de 15 jours. Puis il s'arrête longuement dans le raffinement, au terme duquel il entreprend un processus naturel de clarification.

La couleur e...

Ce Vinsobres de Victor Berard provient de la partie sud de la vallée du Rhône, dans des vignobles situés entre 200 et 450 mètres d'altitude, disposés sur des terrasses surplombant le Mont Ventoux et les Préalpes. Composé de Grenache et de Syrah, c'est un vin qui allie fraîcheur et élégance, avec un profil aromatique intense et harmonieux.

Les raisins sont récoltés à la fois manuellement et mécaniquement, puis éraflés avant d’être soumis à une vinification traditionnelle de 2 à 3 semaines, avec fe...

Le Syrah Arôma est produit à partir de sols particulièrement adaptés situés dans la région de Châteauneuf-du-Pape.

Avec des sols composés d'argile et de silice, les raisins sont éraflés et fermentés en acier à température contrôlée entre 26° et 28°. Suit un élevage de 6 mois en cuves de bois pour adoucir les tannins présents et conférer plus de rondeur.

De couleur rouge rubis intense, il capture toute la singularité aromatique du Syrah avec des notes de cassis, de fraise, de violette et de régliss...

Ce Lirac de Victor Berard naît dans un territoire fascinant et moins fréquenté de la Vallée du Rhône, une région avec une longue tradition viticole qui remonte au Moyen Âge. Composé de Syrah et de Grenache, il exprime au mieux la richesse du terroir et la complexité aromatique qui caractérise cette appellation prestigieuse.

Les vignes s'enracinent dans des sols d'argile rouge avec de gros galets sur les terrasses, ainsi que dans des zones d'argile calcaire et de loess. Ces caractéristiques confèr...