Les Favoris de la Suède, 6 bouteilles

Ce Valpolicella Ripasso de la cave Dal Moro est issu de raisins cultivés dans la zone historique de Valpolicella, de vignobles âgés de 15 à 25 ans plantés sur un sol argilo-calcaire, situés à une altitude de 250 à 450 mètres d'altitude.

Les vendanges s'effectuent début octobre avec une sélection manuelle. Une fois la première fermentation terminée, la technique de révision est effectuée sur le marc d'Amarone Dal Moro. S'ensuit un raffinement en bois, en acier, puis en bouteille.

Vin à la robe rubi...

La Réserve de Sergolle est un Bordeaux Supérieur produit avec de faibles rendements par hectare à partir des meilleurs raisins de la Gironde. Le vieux moulin de Sergolle évoque les zones atteintes par l'influence atlantique pour un vin expressif et élégant.

Les raisins de Merlot et de Cabernet Sauvignon sont récoltés à la main, puis affinés dans des cuves en acier inoxydable et en béton pendant au moins dix mois conformément à la tradition bordelaise.

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, i...

Le Chianti Riserva del Conte est né au cœur de la Toscane.

Il est produit avec des raisins Sangiovese et Canaiolo de premier choix, cultivés avec un respect sacré pour la nature et l'environnement. Le vin est élevé pendant un an en barriques d'Allier et affiné pendant un autre an en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges des bois, avec des notes de réglisse et de confiture de rose. Le goût est harmonieux, sec et structuré.

P...

Don Hugo Tinto est un vin rouge produit par Bodegas Leganza dans la région espagnole historique de La Mancha, à partir de raisins Tempranillo cultivés à une altitude de 790 mètres. Ce vin exprime de manière authentique les particularités du terroir, grâce à une gestion attentive du vignoble et à un rendement modéré qui favorise la concentration aromatique et structurelle du produit final.

La vinification se fait par fermentation contrôlée en cuves inox pendant dix jours. Cette méthode permet de p...

Le Gewürztraminer est l'un des vins blancs du Tyrol du Sud les plus célèbres au monde. Il trouve probablement ses origines à Termeno, ou Tramin, d'où il tire son nom. Blumenfeld propose une version typique dans son essence mais également d'un grand volume et d'une grande complexité.

Il est produit à partir de raisins récoltés entre fin septembre et début octobre sur les pentes abruptes et très adaptées de la commune de Bolzano et de ses environs les plus proches. Après une courte macération et un...

Le Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut est produit exclusivement à partir de raisins Glera récoltés manuellement. Les vignobles sont situés dans la zone Guia de Valdobbiadene, située à une altitude comprise entre 300 et 400 mètres d'altitude sur un sol argileux et une exposition Sud-Nord.

La vinification s'effectue avec un pressurage très doux des raisins et une méthode Charmat longue pour les vins effervescents d'une durée de 70 à 90 jours. La fermentation malolactique n'est pas...