Svenskarnas Favoriter, 6 flaskor

Dal Moro Valpolicella Ripasso är ett hantverksvin från de kuperade vinfälten runt Verona, i Valpolicella. Höjdlägen mellan 250 och 450 meter ger både friskhet och balans i detta vin med ursprungskänsla.

Doften är djup och nyanserad med toner av röda bär, subtil kryddighet och inslag av torkad frukt. Smaken är mjuk och harmonisk, med sammetslena tanniner, fräsch syra och en lång avslutning som väcker lust till nästa klunk.

Servera till en tallrik bigoli al ragù d’asino – Veronas mustiga signaturrät...

Réserve de Sergolle är en Bordeaux Supérieur som speglar Girondes bästa vingårdar och det svala atlantiska klimatet. Ett vin med elegans och karaktär, framställt av noggrant utvalda druvor från lågavkastande stockar i området kring det gamla Sergolle-kvarnet.

I glaset visar det upp en djup rubinröd färg med granatkant. Doften bjuder på plommon, mörka körsbär och inslag av vilda örter, medan smaken är tät men balanserad med mjuka tanniner och ett fräscht, kryddigt avslut.

Matcha gärna med viltgryta...

Riserva del Conte är en klassisk Chianti från Toscanas hjärta, där druvorna Sangiovese och Canaiolo odlas med djup respekt för naturen och regionens långa vintradition.

I glaset visar det en djup rubinröd färg. Doften bjuder på vilda röda bär, toner av lakrits och ett floralt inslag av ros. Smaken är torr och balanserad med god struktur och ett harmoniskt avslut.

Serveras med fördel till klassisk ragù, vilt eller långkokta grytor med nöt eller lamm.

Efter varsam vinifiering får vinet mogna ett år p...

Don Hugo Tinto är ett fruktigt rödvin från La Mancha, skapat av Bodegas Leganza med Tempranillo-druvor odlade på höga, solrika höjder. Här ger låg avkastning och noggrann vingårdsvård ett vin som fångar regionens själ med kraft och karaktär.

Färgen är rubinröd med medelintensitet och klar lyster. Doften bjuder på mogna röda bär medan smaken är balanserad, fruktig och välstrukturerad med silkeslena tanniner och ett angenämt avslut.

Prova det till grillade köttbitar, ugnsbakade potatisar eller halst...

Blumenfelds Gewürztraminer är en karaktärsfull vit tolkning från Alto Adige, med rötter i byn Tramin – druvans mytomspunna ursprung. Här bjuds du på en klassisk och samtidigt volymrik upplevelse, rik på doft och djup.

I glaset glänser en halmgul färg med gyllene nyans, och doften bjuder på rosor, grapefrukt och litchi, fint kryddat med lime, kanel och nejlika. Smaken är mjuk men strukturerad, med både fräschör och smakrik längd.

Ljuvlig till kryddiga asiatiska rätter, skaldjur eller halvmogna osta...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut är gjord på handplockad Glera från Guia i Valdobbiadene, där vinrankorna växer på lerjord mellan 300 och 400 meters höjd i en solrik och vindkyld miljö.

Doften bjuder på intensiva toner av akaciablommor, grönt äpple, citron och grapefrukt. Smaken är mjuk och fruktig med fin balans, frisk sälta och ett harmoniskt avslut.

Perfekt som aperitif och utmärkt till frasiga grönsaker i frityr, lätta friterade rätter eller milda ostar.

Druvorna pressas var...