Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Nero 2011 Falkenstein

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Trentin

Idéal avec

Poisson, Rôtis, Ragoûts de viande, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet

Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Nero 2011 Falkenstein

appellation

Alto Adige

millésime

2011

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Pinot Noir

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Groseille, Épices

degré d’alcool

13%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Nero 2011 Falkenstein

Falkenstein

0,75 ℓ

25,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 33,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

L'Alto Adige Val Venosta Pinot Noir de Falkenstein est né dans des vignobles situés sur le côté nord du Val Venosta, dans la région de Naturno.

Elaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, la fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, puis le vin vieillit en barriques pendant 24 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce Pinot Noir se caractérise par une couleur rouge grenat. Le nez s'ouvre sur d'intenses notes fruitées de cassis, enrichies d'agréables notes boisées. En bouche, il est riche et plein, agréablement décisif et intense. Le vin a une structure équilibrée avec des arômes fruités.

Parfait pour accompagner les plats de poisson et de viande mijotée, il est idéal en combinaison avec des plats avec sauce à la viande et rôtis.

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