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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Gibier, Rôtis, Fromages affinés, Viandes mijotées
Fiche technique
nom complet
Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2013 Tenimenti Ca' Bianca
appellation
Barbera d'Asti
millésime
2013
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges
degré d’alcool
14%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Tenimenti Ca' Bianca
0,75 ℓ
18 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
24 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
Veronelli
2014
Description
La Barbera d'Asti Chersì de Tenimenti Ca 'Bianca est issue de vignobles situés au cœur des collines de l'Alto Monferrato, dans la province d'Alexandrie.
Il est produit exclusivement avec des raisins Barbera. La fermentation a lieu à température contrôlée pendant environ 10 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Chersì se caractérise par une couleur rouge foncé. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et profond, aux agréables notes fruitées. En bouche, il est chaud, agréablement doux et avec une finale longue et savoureuse.
Parfait pour accompagner les viandes mijotées et rôties, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.
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