Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Liqueur
Rhum
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Barolo Via Nuova di Chiara Boschis est né dans des vignobles situés au cœur du Barolo DOCG.
Il est entièrement produit avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés à la main à partir des premiers jours d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier avec des systèmes de contrôle de la température autour de 28 ° C, avec un pompage et un poinçonnage fréquents. Par la suite, le vin vieillit pendant 24 mois en barriques de chêne français et en grands fûts de chêne, puis vieillit pendant 12 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
La Via Nuova de Chiara Boschis se caractérise par une couleur rouge grenat vive et claire. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et complexe de fleurs et de fruits. En bouche, il est sec, sapide et harmonieux.
Ce vin rouge est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et le gibier.
Vous pourriez également être intéressé par
Barolo DOCG 2019 Sabaudo
Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja
Barolo DOCG 2020 Beni di Batasiolo
Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate
