Fiche technique

nom complet

Cabernet-Syrah Alcohol Free J.P. Chenet

dosage

Sec

pays

France

cépage

Cabernet, Syrah

format

0,75 L

arômes

Notes herbacées, Cassis, Épices sucrées

degré d’alcool

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Cabernet-Syrah Alcohol Free J.P. Chenet

J.P. Chenet

0,75 ℓ

10,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Article à venir prochainement, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 6 mars.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Sans Alcool, une boisson exempte d'alcool obtenue par désalcoolisation ou par l'utilisation d'ingrédients non fermentés.

Description

Produit en France par la maison J.P. Chenet, ce vin rouge sans alcool est issu de l'union des raisins Cabernet et Syrah, offrant une alternative savoureuse et naturelle à ceux qui souhaitent une expérience sans alcool. Conçu pour accompagner des moments conviviaux, il représente un choix authentique avec un caractère accessible et moderne.

Après un processus de vinification traditionnel, le vin subit un processus délicat de désalcoolisation par distillation sous vide. Cette technique, réalisée à basse température et sans l'ajout d’arômes ou de produits chimiques, permet de préserver la structure originale du vin et sa complexité aromatique, tout en maintenant intact le profil sensoriel des raisins.

Son apparence est d'une couleur rubis intense et brillante. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet riche et varié, dominé par des fruits rouges et noirs accompagnés d'accents épicés. En bouche, il est doux et élégant, avec une agréable jutosité rappelant le cassis, les épices douces et de légères notes herbacées.

Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des grillades ou des fromages savoureux.

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