Calabria IGT Rosso Gravello 2024 Librandi

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Calabre

Idéal avec

Rôtis, Fromages affinés, Ragoûts de viande, Gibier, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet

Calabria IGT Rosso Gravello 2024 Librandi

appellation

Calabria

millésime

2024

pays

Italie

région

Calabre

cépage

Cabernet Sauvignon, Gaglioppo

vieillissement

Barrique

format

0,75 ℓ

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

329 kJ / 79 kcal

Graisses

0 g

Dont acides gras saturés

0 g

Glucides

0,1 g

Dont sucres

0,1 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

Ingrédients

raisins, antioxydants(acide L-ascorbique), conservateurs(sulfites), agents stabilisants(acide métatartrique, gomme arabique, mannoprotéines de levures, bitartrate de potassium), Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.

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Calabria IGT Rosso Gravello 2024 Librandi

Librandi

0,75 ℓ

24,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 32,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

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Description

Le Calabria Rosso Gravello de Librandi naît dans la vigne éponyme de la Tenuta Arcidiaconato à Strongoli.

Il est élaboré à partir de Gaglioppo et de Cabernet Sauvignon, vendangés exclusivement à la main durant la première décade d’octobre. La fermentation a lieu en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 jours. Le vin est ensuite élevé 12 mois en barriques d’Allier puis 6 mois supplémentaires en bouteille avant sa mise sur le marché.

Il se caractérise par une robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges, de cerises et de groseilles, enrichis de plaisantes notes douces de figues sèches et de chocolat. En bouche, il est sec, agréablement souple et chaleureux, avec une finale fruitée.

Parfait pour accompagner des plats à base de ragù de viande et de gibier, il est idéal avec des plats mijotés, des rôtis et des fromages affinés.

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