Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Carmignano DOCG Trefiano Riserva 2008 Tenuta di Capezzana
New
appellation
Carmignano
millésime
Riserva 2008
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet, Canaiolo, Sangiovese
vieillissement
Tonneaux
format
0,75 L
arômes
Épices, Fruits rouges
degré d’alcool
14,5%
température
18-19 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Carmignano DOCG Trefiano Riserva 2008 Tenuta di Capezzana

0,75 ℓ
33,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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prix des autres millésimes
Veronelli
2015
Wine Spectator
2013
92/100

Description

Trefiano Carmignano Docg Riserva est né dans le domaine historique de Capezzana del Conte Contini Bonaccossi en Toscane.

Il est produit à 80% avec des raisins Sangiovese, 10% avec des raisins Canaiolo et 10% avec des raisins Cabernet. La vinification se déroule en cuves d'acier puis passe, en phase évolutive, en tonneaux de chêne français pendant au moins dix-huit mois. Il est ensuite vieilli en bouteille pendant au moins deux ans.

Trefiano Carmignano Docg Riserva a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur d'intenses notes de fruits rouges mûrs suivies de notes épicées. En bouche, il est très équilibré, avec une excellente structure et une bonne douceur.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et le gibier, il se marie bien avec les fromages vieillis.

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