Champagne Brut AOC Cuvée Tour Eiffel 1889-2019 De Venoge

0,75 ℓ, Avec caisse
95   (126,67 €/L)
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Type de vin
Vin effervescent
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruits secs
Idéal avec
Apéritifs, viande blanche, Poisson
Origine
France, Champagne
Disponibilité
Produit indisponible.
nom complet
Champagne Brut AOC Cuvée Tour Eiffel 1889-2019 De Venoge
New
appellation
Champagne
étui
Avec caisse
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
vieillissement
5 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Croûte de pain, Amande, Noisette
degré d’alcool
12 %
température
6-8 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,66 / 5
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Produit évalué par 133 utilisateurs

Description

La Cuvée Tour Eiffel de De Venoge est un champagne en édition limitée créé pour fêter 130 ans depuis l'inauguration du symbole de la France parmi les plus visités au monde. La Tour Eiffel a été construite à l'occasion de l'Exposition Universelle de 1889, dont le partenaire officiel était précisément le champagne De Venoge. De plus, la forme des bouteilles Princes suit de façon surprenante la géométrie de la tour.

Il est obtenu à partir des raisins traditionnels de Champagne, Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Meunier, que l'on retrouve en proportions égales. Il vieillit 5 ans sur lies avant d'être mis sur le marché dosé brut.

C'est une bulle caractérisée par une couleur jaune avec un éclat particulier et un perlage d'une belle finesse et persistance. Satisfaire le nez avec des arômes de croûte de pain, d'amande et de noisette. La gorgée est délicate et harmonieuse, avec une excellente correspondance avec l'odorat auquel s'ajoute une minéralité équilibrée.

A déboucher avec des entrées et des plats principaux raffinés à base de viande blanche ou de poisson.

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