récompensés
Luca Gardini
sa
92/100
Vino.com
sa
Best Value Champagne
nom complet
Champagne AOC Brut Saphir Louis Nouvelot
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Meunier 73%, Chardonnay 16%, Pinot Noir 11%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Fleurs d'aubépine, Noisette
degré d’alcool
12 %
température
8-10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Champagne AOC Brut Saphir Louis Nouvelot

Louis Nouvelot
0,75 ℓ
94
92
29,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
France, Champagne
Idéal avec
Poisson, Carpaccio de boeuf, Poisson cru, Apéritifs
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Champagne Saphir de Louis Nouvelot est produit par le domaine familial situé dans la vallée de la Marne par la maison primée Baron Albert.

Le Champagne Saphir est une cuvée de 3 cépages, principalement le Pinot Meunier, qui sont vinifiés en cuves acier, tandis que la refermentation se fait en bouteille, selon les canons de la méthode champenoise.

Dans le verre, le vin mousseux a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes floraux d'aubépine et de délicates notes toastées. La gorgée est fraîche et savoureuse, avec une finale agréable.

Excellent à l'apéritif, il accompagne parfaitement les poissons crus, le carpaccio de bœuf et les légumes farcis grillés.

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