Fiche technique

nom complet

Chianti Classico DOCG 2015 Tenuta di Arceno

appellation

Chianti Classico

millésime

2015

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Cerise, Épices, Tabac

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Chianti Classico DOCG 2015 Tenuta di Arceno

Tenuta di Arceno

0,75 ℓ

13,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2020

93/100

Description

Le Chianti Classico de la Tenuta di Arceno est né dans des vignobles situés dans les collines du Chianti Classico, dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, juste à l'extérieur de Sienne.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, récoltés entre septembre et octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant 12 mois et encore 3 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une couleur rouge intense. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise, enrichies d'agréables notes épicées de tabac. En bouche, il est doux, avec une délicieuse acidité finale et des saveurs dominantes de fruits confits.

Parfait pour accompagner les plats de ragoût de viande, il est idéal en combinaison avec les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés.

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