Fiche technique

nom complet

Chianti DOCG 2015 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

appellation

Chianti

millésime

2015

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Violet

degré d’alcool

13%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Chianti DOCG 2015 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

Vannicelli Fattoria Pozzolatico

0,75 ℓ

9 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Chianti Vannicelli est né sur les collines de la province de Florence, dans les vignobles historiques de la famille Vannicelli.

Produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, un cépage rouge dominant sur le territoire toscan, il est légèrement vieilli en barrique. Les produits de la ferme Pozzolatico sont vinifiés de manière strictement traditionnelle et peuvent donc présenter une précipitation cristalline témoignant de l'authenticité de la production.

Il a une couleur rouge rubis intense et se caractérise par l'arôme fruité typique du raisin, comme la cerise mûre, enrichi de notes florales de violette et de rose. Le goût est structuré, doux, avec un bon équilibre entre la sensation agréable de fraîcheur et les tanins.

Idéal pour être servi avec des entrées à base de sauce à la viande, il est excellent accompagné de viandes rouges grillées et cuites. Parfait également avec des plats de gibier.

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