Fiche technique

nom complet

Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris 2012 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

appellation

Colli della Toscana Centrale

millésime

2012

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Syrah

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 ℓ

arômes

Herbes aromatiques, Épices, Fruits mûrs

degré d’alcool

13,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Colli della Toscana Centrale IGT Syrah Hybris 2012 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

Vannicelli Fattoria Pozzolatico

0,75 ℓ

13,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Colli Toscana Centrale Hybris de Fattoria Pozzolatico est née dans les vignobles de la famille Vannicelli, situés sur les collines florentines.

Il est produit à partir de raisins 100% Syrah, récoltés rigoureusement à la main. Le vin vieillit dans le bois pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense et vive. Le nez s'ouvre sur de larges notes variétales de fruits mûrs, des notes d'herbes aromatiques et d'agréables nuances épicées. En bouche, il exprime une structure solide mais non invasive, harmonisée par un grand équilibre et une longue persistance.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, il est idéal en combinaison avec d'importants plats toscans, tels que le peposo, les plats épicés et épicés.

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